科學研究表明，在秋天冬天喝些白酒能夠有滋補調養作用，增強人體免疫力，從而提高人體防御功能。

秋冬飲酒宜慢不宜快，小杯喝更講究 區別于夏天為了解渴的豪飲，秋冬喝酒須得細品。寒風過后，黃葉遍地，氣候涼爽舒適，小酒杯裝上一杯溫熱過的酒，輕輕地聞，感受濃香四溢帶給鼻尖的細致感受，芳香濃郁，純正典雅!  隨后抿上一小口，讓酒體在口中環繞一周全方位感受白酒的魅力綿甜、醇厚、柔和。豐富的層次感漸次釋放，飲后空杯仍有一股幽雅芳香久久不散，一縷酒香伴著陣陣涼風，舒適怡暢。

秋冬飲酒獨飲亦有滋味，一杯白酒驅寒暖心 沒有了夏天燥熱，獨飲也別有一番滋味。寒風躍躍欲試，一路南下，拂去燥熱，送來清涼。此時氣溫不熱不寒，這樣的時節最適宜斟酒一杯。獨坐一隅，看著廣袤天空讓酒香沁入心脾沉淀思緒，靜心養神，一杯暖流下肚，不禁讓人思緒游走。  最佳飲酒時間：晚上6點左右，此時體內的解酒酶會達到一個理想值，會有利于酒精的分解；最佳下酒菜：米飯、饅頭、面等主食不可少，此外還可吃豆制品、魚、肉等蛋白質含量高的食物；最佳醒酒方式：魚湯、熱湯或者是各種應季水果榨成的果汁，這些果汁里的酸性成分可以很好的中和酒精。

秋冬飲酒郊游樂趣無窮，把酒歡顏 秋末冬初，結伴秋游最為愜意，如果不想一個人獨享美酒，不如選一個天朗氣清的日子，擇一個風景優美的地方，叫上三五好友，帶兩個適口下酒菜，把酒話桑麻。  秋冬的紫外線減弱，萬物蕭索但當黃葉飄零，金黃滿地一抹亮色平添幾分驚喜，就著這秋日盛景伴著良友佳人。如果幸福有模樣，這一定會是其中一種。