俗話說“無酒不成宴”，人們在生活中總免不了要請客吃飯，吃飯又無酒不歡。酒在人際交往方面有著舉足若輕的作用，人們你來我往，人情送暖的，所以酒就成了人們交際的潤滑劑。

喝酒喝到盡興，不是喝多才好，而是如果讓對方喝到剛剛好，只有把握適量適度，才能水到渠成，善用喝酒來談事往往是成功人士的必修課。  微醉的時候把公事談好，處理好人際關系。  在醒著的時間里，追求你認為最有意義的。  宋代邵雍詩日：“人不善飲酒，唯喜飲之多；人或善飲酒，難喜飲之和。飲多成酪酊，酪酊身遂醺；飲和成醺酣，醺酣顏遂敗。”這里的“和”即是適度。  不可否認，當下酒風比往年好了很多。但是，酒仍然是飯局中不可少的東西。而且如果在酒場跟別人談事成功率也會高出很多。

【酒能快速拉近人們之間的距離】

男人們在一起喝，2杯酒下肚就能勾肩搭背，互訴衷腸。  女人們在一起喝，1杯下去，好感倍增；2杯下去，另眼相看；3杯下肚，親如姐妹。  酒精能快速麻痹人的思維，改變人們職場那種冷酷、一本正經的面貌，酒桌上來兩杯能起到很好推波助瀾的作用。  所以說，酒在這個時候就是一個非常好的媒介，自然也就成為了所有人茶余飯后必不可少的。

【喝酒還能壯膽】

有些人日常行為靦腆，內向，不敢說話。3杯酒下肚，臉一紅酒精上頭，沒有什么不敢說了。  日常工作的壓抑，始終讓人繃緊一根繩，喝完酒把想說的話說出來，對于朋友之間的結交起到了很好的溝通媒介。  而很多好酒之人為什么總喜歡到飯桌上談事，相信大家都能理解了。

【喝酒要喝好】

雖然說國人好酒，但并不是誰都可以敞開肚皮去喝。這個喝好就需要一個度，別人能喝半斤，那么在2兩的時候應該是最好的溝通時間段。  這個時候就應該營造一個良好的氛圍，所以說，這里就不能冷場，應該通過聊天來烘托酒場的氛圍。  喝酒要喝的人家心甘情愿，這里就要用到我們酒文化的敬酒。  喝酒要喝的人家興高采烈，這里就可以用我們幽默風趣的談吐。  喝酒要喝的人家深深嘆服，這里就要用到你那海量的肚量。  如果人家還沒喝好，你就已經不省人事，那么再好的前奏也會一團糟。  所以如果你不能喝，但還要跟人家搞好關系，就找一個能喝的且大家都熟悉的人作陪，避免尷尬。

【喝酒要適量適度】

喝完2兩之后，然后開始敬酒，然后大家開心的坐在一起聊一些大家感興趣的話題。  最后，通過猜拳、小游戲再消化2兩，這個時候基本上就差不多了。  把該談的正事談了，氣氛和諧融洽，彼此還能建立一份酒桌上的感情，為以后的關系也建立了一個好的開端。剩下的就根據對方的量去把控，剛剛好就行，不能強行去逼對方。  酒這東西剛剛好是最好的，多了人一喝酒就會丑態畢露，誰也不敢保證喝醉了到底會做些什么，說些什么不該說的話。  特別是請領導喝酒，更應該注意分寸，喝出開心，喝出真心話，就相當厲害了。

喝酒確實能辦事，但不是一次就可以的。有些領導并不是你喊幾次就同意跟你喝，這個因人而異。  只有真正的喝出了情感，這個時候再求人辦事，就相對容易的多。  所以，我們要善用職場之余的酒媒介。

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